Elegant Poached Asparagus with Creamy Mayonnaise

Name: Elegant Poached Asparagus with Creamy Mayonnaise
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 1 pound fresh asparagus, trimmed; 2 large eggs; 1 tablespoon white vinegar; 1 cup mayonnaise; 1 tablespoon Dijon mustard; 1 tablespoon lemon juice; Salt to taste; Pepper to taste; Fresh herbs for garnish (optional)

This Elegant Poached Asparagus with Creamy Mayonnaise is a delightful dish that combines the freshness of asparagus with a rich and tangy mayonnaise dressing. Perfect as a side dish or a light appetizer, this recipe is simple yet sophisticated, making it ideal for any occasion.

Forberedelse: 10 Minutter

Kok: 10 Minutter

22.7.2024

Tilføjet af: Tabones, Gay Antonnette B.

Ingredienser

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback