Name: High-Protein Breakfast Burrito
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: American
Ingredients: 6 large eggs; 1 cup cooked black beans (drained and rinsed); 1 cup shredded cheddar cheese; 3 large flour tortillas (10-inch); 1 medium red bell pepper, diced; 1 medium green bell pepper, diced; 1 small red onion, finely chopped; 1 medium tomato, diced; 2 tablespoons olive oil; ½ cup cooked quinoa (optional for extra protein and calories); ¼ cup fresh cilantro, chopped; 1 avocado, sliced; Salt, to taste; Black pepper, to taste; ½ teaspoon ground cumin; ½ teaspoon smoked paprika; ¼ teaspoon chili powder; Sour cream or Greek yogurt, for serving (optional)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback