Name: Spicy Tofu Scramble
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 14 oz (400 g) firm tofu, drained and crumbled; 1 tablespoon olive oil; 1 small yellow onion, finely chopped; 1 garlic clove, minced; ½ teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground turmeric; ¼ teaspoon ground cumin; ¼ teaspoon chili powder (adjust to taste); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 2 tablespoons nutritional yeast (optional, for a cheesy flavor); 2 tablespoons chopped fresh parsley or cilantro (for garnish); 1 tablespoon water or plant-based milk (optional, for creaminess)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback