Name: Chili-Linsen-Curry mit Hackfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g rote Linsen, gewaschen; 300 g Rinderhackfleisch; 2 EL Pflanzenöl; 1 große Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm), fein gehackt; 1 rote Chilischote, entkernt und fein gehackt; 1 Dose gehackte Tomaten (400 g); 400 ml Kokosmilch; 500 ml Gemüsebrühe; 2 TL Currypulver; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; 1 TL Paprikapulver, edelsüß; ½ TL Chilipulver (nach Geschmack); 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; 1 TL Zucker; ½ Saft von; 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt; 1 Bund frische Petersilie, grob gehackt

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback