Name: Spicy Egg and Onion Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 6 large eggs; 3 tablespoons vegetable oil; 2 large onions, finely sliced; 6 garlic cloves, minced; 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste); 1 tablespoon ginger paste; 2 medium tomatoes, finely chopped; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon turmeric powder; 1 tablespoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon ground cumin; Salt to taste; ½ cup water; Fresh coriander leaves, chopped (for garnish)

Tilpasse denne opskrift?

Byt ud med ingredienser, du ikke har, gør den mere krydret, find en vegansk version, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereret af Mr. Cook. AI.

Denne opskrift er AI-genereret, og Mr. Cook har ikke gennemgået den for nøjagtighed eller sikkerhed. Brug din bedste dømmekraft, når du tilbereder AI-genererede retter. Bedøm denne opskrift for at hjælpe andre med at vide, om den er god eller ej.

Feedback