Gem dine yndlingsopskrifter, og planlæg måltider uden besvær med Mr. Cook.

Rødkålssalat

Name: Rødkålssalat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: ½ rødkål; 2 rødløg, finthakket; 2 æble, i tern; 1 dl granatæblekerner; 1 tsk frisk timian, finthakket; ½ dl hasselnødder; 4 spsk olivenolie; 1 tsk honning; 1 tsk dijon sennep; ½ øko citron, fintrevet skal og saft; salt og friskkværnet peber

Frisk og sprød rødkålssalat er blandt mine favoritter. Den er så lækker i vinterhalvåret og kan spises som tilbehør til langt det meste. Lækker til aftensmad, nem at komme i en skål med låg og have med i madpakkeen og perfekt som tilbehør til julemiddagen. En temmelig alsidig rødkålssalat – og så kan den varieres i det uendelige, man kan fylde kerner og nødder i, fint strimlet hvidkål, grapefrugt, appelsin, strimler af gulerod osv.

Kok: 15 Minutter

27.12.2025

Oprindelig kilde

Tilføjet af: Kristoffer Lund Mejer

Slut dig til 125.000+ kokke, der planlægger og sparer med Mr. Cook. Begynd at organisere dine måltider i dag!125.000+ kokke stoler på Mr. Cook - Planlæg, køb ind og spar lettere! Hent appen i dag.

Kom i gang gratis