Endives au jambon (Cookeo + Extra Crisp)

1.Verser 20 cl d'eau dans la cuve

2.Placer les endives dans le panier vapeur

3.Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 20 minutes.

4.Préparer la béchamel.

5.Essorer un peu les endives

6.Rouler une tranche de jambon autour de chaque endive.

7.Déposer les endives dans un plat à gratin qui passe dans la cuve du cookéo ou directement dans la cuve.

8.Recouvrir partiellement du moins de béchamel.

9.Saupoudrer de fromage râpé.

10.Installer l'Extra Crisp.

11.*Programmer le mode n° 2 - "GRILL" - pour 20 minutes.

12.Si vos ingrédients ne sont pas chauds, vous pouvez cuire de 5 minutes en 5 minutes en mode "GRILL"