Lauch-Speck-Suppe mit Rollgerste

Lauch-Speck-Suppe mit Rollgerste

Diese herzhafte Suppe kombiniert zarten Lauch, würzigen Speck und nahrhafte Rollgerste zu einem wärmenden Gericht, das besonders an kalten Tagen für Wohlbefinden sorgt. Die Zugabe von Sahne verleiht der Suppe eine cremige Textur und rundet den Geschmack harmonisch ab. Perfekt als deftige Hauptmahlzeit oder als sättigende Vorspeise.

Vorbereitung: 20 min
Kochen: 45 min

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