Spinat-Schlagsahne-Pasta mit Knoblauch

Name: Spinat-Schlagsahne-Pasta mit Knoblauch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Spaghetti; 200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 200 ml Schlagsahne (Sahne zum Schlagen); 2 EL Olivenöl; Salz, nach Geschmack; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 50 g geriebener Parmesan (optional); 1 Prise Muskatnuss (optional)

Eine cremige und zugleich leichte Pasta, die frischen Spinat mit aromatischem Knoblauch und samtiger Schlagsahne vereint. Dieses Gericht ist ideal für ein schnelles und dennoch raffiniertes Abendessen, das mit wenigen Zutaten auskommt und durch seine Einfachheit besticht.

Vorbereitung: 10 min

Kochen: 15 min

10.8.2025

Hinzugefügt von: Nvw55820

Zutaten

400 g Spaghetti
200 g frischer Spinat, gewaschen und grob gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 ml Schlagsahne (Sahne zum Schlagen)
2 EL Olivenöl
Salz, nach Geschmack
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
50 g geriebener Parmesan (optional)
1 Prise Muskatnuss (optional)

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