Frittata de Batata, Cebola e Queijo

Name: Frittata de Batata, Cebola e Queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 3 ovos grandes; 2 batatas médias (aproximadamente 300g), descascadas e cortadas em cubos pequenos; 1 cebola média, fatiada finamente; 100 g queijo mussarela ralado; 50 g presunto cortado em cubos pequenos; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para maior cremosidade)

Esta frittata é uma opção versátil e rápida para o jantar, combinando ovos, batata, cebola, queijo e presunto. Pode ser servida quente, acompanhada de uma salada fresca, ou fria como um lanche prático. A textura cremosa do queijo e o sabor suave do presunto complementam perfeitamente a batata macia e a cebola caramelizada.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 25 min

18.8.2025

Hinzugefügt von: Daniel silva

Zutaten

3 ovos grandes
2 batatas médias (aproximadamente 300g), descascadas e cortadas em cubos pequenos
1 cebola média, fatiada finamente
100 g queijo mussarela ralado
50 g presunto cortado em cubos pequenos
2 colheres de sopa de óleo vegetal
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para maior cremosidade)

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