Puten-Gemüse-Spieße aus dem Airfryer

1.Putenwürfel in eine Schüssel geben. Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermischen und die Pute mindestens 20 Minuten (oder länger im Kühlschrank) marinieren lassen.

2.Während die Pute mariniert, das Gemüse vorbereiten: Zucchini, rote Zwiebel, Champignons und Brokkoli schneiden.

3.Die Putenstücke und das Gemüse abwechselnd auf die Spieße stecken. Achten Sie darauf, dass die Spieße nicht zu dicht gepackt sind, damit die Luft im Airfryer gut zirkulieren kann.

4.Den Airfryer auf 180 °C vorheizen.

5.Die Spieße in einer einzelnen Schicht in den Korb des Airfryers legen. Je nach Größe des Airfryers müssen Sie dies eventuell in mehreren Chargen tun.

6.Die Spieße für 12-15 Minuten garen. Drehen Sie die Spieße nach der Hälfte der Garzeit einmal um, damit sie gleichmäßig bräunen und garen. Die Pute sollte durchgegart und das Gemüse zart, aber noch bissfest sein.