1 serving
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Emincez la tige de citronnelle en fines rondelles.
Emincez l'oignon.
Emincez et épépinez le piment.
Dégermez et écrasez l'ail.
Versez l'huile d'olive dans la cuve, l'oignon, l'ail, la citronnelle et le piment.
Ajoutez le lait de coco, le fumet de poisson, la coriandre et le curry.
Lancez le programme EXPERT / 10 minutes / vitesse 3 / 100°C.
Ajoutez les crevettes décortiquées et le basilic.
Continuez la cuisson avec le programme EXPERT / 10 minutes / vitesse 0 / 100°C.
Servez le curry de crevettes avec du riz basmati.
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