1 serving
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Farcir le rôti avec quelques pruneaux.
Emincer les échalotes et l'ail.
Lancer le mode DORER.
Faire revenir le rôti sur toutes les faces dans l’huile.
Ajouter les échalotes, le porto, la crème fraiche, l’ail et le reste des pruneaux.
Saler - poivrer.
Bien mélanger.
Lancer la CUISSON SOUS PRESSION pour 30 minutes
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