Klassisches Eier-Käse-Toast

Name: Klassisches Eier-Käse-Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: German
Ingredients: 2 Scheiben frisches Weißbrot oder Vollkornbrot; 1 EL Butter, weich; 2 Eier (Größe M); Salz, nach Geschmack; Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack; 2 Scheiben Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler); 1 kleines Stück Obst (z.B. Apfel oder Birne), gewaschen und in Scheiben geschnitten

Ein schnelles und herzhaftes Frühstück mit frisch geröstetem Brot, geschmolzenem Käse und einem perfekt gebratenen Spiegelei, ergänzt durch frisches Obst. Ideal für einen energiereichen Start in den Tag unter der Woche.

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

7/6/2025

Added by: Viktor Walter

Ingredients

2 Scheiben frisches Weißbrot oder Vollkornbrot
1 EL Butter, weich
2 Eier (Größe M)
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
2 Scheiben Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
1 kleines Stück Obst (z.B. Apfel oder Birne), gewaschen und in Scheiben geschnitten

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