Arepas de Queso y Bocadillo al Horno

Name: Arepas de Queso y Bocadillo al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Ingredients: 2 arepas medianas (pueden ser precocidas o caseras); 100 gramos de queso fresco rallado (puede ser queso costeño o mozzarella); 150 gramos de bocadillo de guayaba (en rebanadas finas); 1 cucharada mantequilla derretida; 1 huevo (para pincelar); Sal al gusto; Aceite vegetal para engrasar la bandeja

Deliciosas rebanadas de arepas horneadas, rellenas con queso fresco y bocadillo dulce, que combinan una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Este plato tradicional colombiano es perfecto para un desayuno o merienda rápida, listo en menos de 30 minutos. El contraste entre el queso salado y el dulce del bocadillo crea un equilibrio irresistible.

Prep: 10 mins

Cook: 18 mins

7/18/2025

Added by: diana romero

Ingredients

2 arepas medianas (pueden ser precocidas o caseras)
100 gramos de queso fresco rallado (puede ser queso costeño o mozzarella)
150 gramos de bocadillo de guayaba (en rebanadas finas)
1 cucharada mantequilla derretida
1 huevo (para pincelar)
Sal al gusto
Aceite vegetal para engrasar la bandeja

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