Tarte aux mûres et citron meringuée

Name: Tarte aux mûres et citron meringuée
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g pâte sablée prête à l'emploi; 300 g mûres fraîches; 3 citrons jaunes (zeste et jus); 150 g sucre en poudre; 3 œufs (séparer les blancs des jaunes); 20 g maïzena; 1 pincée de sel; 100 g sucre glace; 1 cuillère à soupe d'eau

Une tarte croquante garnie de mûres fraîches et d'une crème au citron zestée, recouverte d'une meringue dorée, parfaite pour un dessert élégant en peu de temps.

Prep: 30 mins

Cook: 40 mins

8/3/2025

Added by: Gris Bouille

Ingredients

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