Name: Arroz cremoso con pollo y cebolla en salsa de leche y mayonesa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco; 500 g alitas de pollo deshuesadas y cortadas en trozos medianos; 1 cebolla grande, finamente picada; 2 tomates maduros, pelados y picados; 2 cucharadas harina de trigo; 1 taza de leche entera; 3 cucharadas mayonesa; 1 cucharadita comino en polvo; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharadita sazonador en polvo; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; 2 cucharadas aceite vegetal; 1 cucharadita azúcar; Jugo de medio limón; Opcional: 1 cucharada de salsa de soya para un toque umami

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