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Bolinho de Chuva Tradicional

Name: Bolinho de Chuva Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos grandes; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó químico; ½ xícara (chá) de leite integral; 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional); 1 pitada de sal; Óleo vegetal para fritar (aproximadamente 1 litro); Açúcar e canela em pó para polvilhar (mistura de 2 colheres de açúcar para 1 colher de canela)

Delicioso bolinho de chuva frito, perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde, com textura macia e levemente crocante por fora.

Prep: 15 mins

Cook: 20 mins

8/26/2025

Added by: Paloma Vitória da Silva Ferraz

Ingredients

2 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
½ xícara (chá) de leite integral
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
Óleo vegetal para fritar (aproximadamente 1 litro)
Açúcar e canela em pó para polvilhar (mistura de 2 colheres de açúcar para 1 colher de canela)

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