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Croccante di Biscotti e Mascarpone al Profumo di Cannella

Name: Croccante di Biscotti e Mascarpone al Profumo di Cannella
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini); 250 g di mascarpone fresco; 50 g di zucchero semolato; 50 g di burro; 50 ml di latte intero; 1 cucchiaino di cannella in polvere; Un pizzico di sale

Un dessert semplice e gustoso che unisce la croccantezza dei biscotti secchi sbriciolati alla morbidezza del mascarpone, arricchito da un delicato aroma di cannella. Grazie all'aggiunta di burro e latte, la consistenza risulta cremosa ma compatta, e il rapido raffreddamento in freezer di soli 5 minuti permette di gustarlo subito senza lunghe attese.

Prep: 15 mins

Cook: 5 mins

8/29/2025

Added by: Mattia Degli Agosti

Ingredients

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