Name: Данго
Prep time: 40 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 стакана сушеного круглого риса; 300 мл воды; 2 ст. ложки рисового уксуса; 1 ст. ложка сахара; Нори (для обертывания); 200 г свежего лосося, нарезанного тонкими полосками; 1 огурец, нарезанный тонкими полосками; 2 ст. ложки соевого соуса; 1 ст. ложка рисового уксуса; 1 ст. ложка сахара; 1 ч. ложка кунжутного масла; Васаби; Имбирь

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