Milhojas Colombianas con Dulce de Leche y Frutas

1Precalentar el horno a 200°C (400°F).

2Desenrollar la masa de hojaldre (1 paquete) sobre una superficie plana y cortarla en rectángulos del tamaño deseado para las milhojas.

3Colocar los rectángulos de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

4Pinchar la masa con un tenedor para evitar que se infle demasiado durante la cocción.

5Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

6Retirar del horno y dejar enfriar completamente.

7Una vez frías, colocar una capa de dulce de leche sobre un rectángulo de masa.

8Agregar una capa de frutas frescas sobre el dulce de leche.

9Cubrir con otro rectángulo de masa y repetir el proceso hasta que se terminen los ingredientes.

10Finalizar con una capa de crema batida en la parte superior y espolvorear con azúcar en polvo para decorar.