Name: Mushroom Okonomiyaki
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Japanese
Ingredients: 1 cup all-purpose flour; ½ cup dashi stock (or water); 1 large egg; 2 cups mixed mushrooms (shiitake, oyster, and enoki), finely chopped; ½ cup green onions, finely chopped; ½ cup shredded cabbage; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon vegetable oil (for cooking); Okonomi sauce (for drizzling); Bonito flakes (for garnish); Mayonnaise (optional, for drizzling); Pickled ginger (optional, for serving); Aonori (seaweed flakes, optional, for garnish)

Únete a 102.500+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!102.500+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios