Name: Refreshing Lemon Basil Summer Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cups mixed salad greens (such as arugula, spinach, and butter lettuce), washed and dried; 1 cup cherry tomatoes, halved; ½ cup fresh basil leaves, roughly torn; ¼ cup thinly sliced red onion; 1 medium cucumber, thinly sliced; ¼ cup crumbled feta cheese (optional); ¼ cup toasted pine nuts or slivered almonds; 1 Zest of lemon; Juice of 1 large lemon (about 3 tablespoons); 3 tablespoons extra virgin olive oil; 1 teaspoon honey or agave syrup; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios