Guiso Criollo Moderno con Toque de Coco

Guiso Criollo Moderno con Toque de Coco

Este guiso reinventa la cocina criolla tradicional al incorporar un delicado toque de leche de coco, que aporta suavidad y aroma exótico. Combina cortes tiernos de carne vacuna con verduras frescas en capas, creando un plato de fondo cálido y aromático ideal para un menú de tres tiempos. Su presentación en plato hondo resalta la textura jugosa de la carne y el colorido de las verduras, ofreciendo una experiencia contemporánea sin perder la esencia criolla.

Prep: 30 mins
Cocción: 90 mins

Ingredientes

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