Brochettes de poulet froid et légumes grillés aux saveurs asiatiques

Des brochettes colorées et parfumées, composées de morceaux de poulet tendres et de légumes d’été grillés, marinés dans une sauce soja-sésame relevée d’épices asiatiques. Servies froides, ces brochettes sont idéales pour une entrée fraîche et exotique, parfaite lors des chaudes journées d’été. Cette recette est sans sucre ajouté, sans œufs, sans lait entier et sans beurre.