Quiche de Champiñones y Bacon con Base de Hojaldre y Ricotta

Quiche de Champiñones y Bacon con Base de Hojaldre y Ricotta

Esta versión de la quiche clásica sustituye la nata por ricotta, lo que aporta una textura más ligera pero igualmente cremosa y un sabor suave que complementa perfectamente los champiñones, el bacon dorado y la cebolla caramelizada. Ideal para quienes buscan una opción menos grasa sin perder el equilibrio delicioso de la tarta salada.

Prep: 25 mins
Cocción: 40 mins

Ingredientes

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