Name: Запечённый рис с пряным горохом
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 стакан длиннозёрного риса; 1 стакан сушёного зелёного гороха; 1 средняя луковица, мелко нарезанная; 1 чайная ложка молотого чёрного перца; 1 чайная ложка сладкой паприки; ½ чайной ложки молотого кумина (зиры); 2 столовые ложки растительного масла; 1 чайная ложка соли; 3 стакана воды; 1 столовая ложка муки; 50 грамм сливочного масла; ½ чайной ложки молотого чёрного перца для подачи

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