Name: Asiatische Putenpfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Putenbrust; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 Karotte; 100 g Zuckerschoten; 200 g Champignons; 2 EL Sojasauce; 1 EL Honig; 1 EL Ingwerpaste; 1 EL Maisstärke; 1 TL Sesamöl; 1 TL Reisessig; 1 TL Chiliflocken; 1 TL gemahlener Koriander; 1 TL gemahlener Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Salz; ½ TL Pfeffer; 400 ml Hühnerbrühe; Frühlingszwiebeln und Sesamsamen zum Garnieren

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