Crema de Torrijas con Crujiente de Caramelo y Frutas Frescas

Name: Crema de Torrijas con Crujiente de Caramelo y Frutas Frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml leche; 4 yemas de huevo; 2 ramas de canela; 1 ralladura de limon.; 1 pizca de azúcar .; 8 rebanadas de pan duro sin corteza; 100 g azúcar para el caramelo; 100 g frutas frescas (fresas, kiwi, plátano)

Un postre suave y dulce que combina la cremosidad de la crema de torrijas con el crujiente del caramelo y la frescura de las frutas, ideal para cualquier ocasión especial.

Preparazione: 20 mins

Cuoco: 30 mins

15/10/2024

Aggiunto da: Aroa Ventura Ten

Ingredienti

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