Name: Rosmarin-Jus mit Hähnchenknochen und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 500 g Hähnchenknochen; 1 große Karotte; 1 große Zwiebel; 1 Stange Lauch; 2 Stangen Sellerie; 2 EL Tomatenmark; 1 EL Speisestärke; 2 Zweige frischer Rosmarin; 1½ Liter Wasser; 2 EL Pflanzenöl; Salz; Pfeffer

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