Name: Hearty Potato and Tomato Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams potatoes, peeled and cut into 1-inch cubes; 3 medium ripe tomatoes, finely chopped; 2 medium onions, thinly sliced; 3 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon mustard seeds; 1 tablespoon ginger-garlic paste; 2 green chilies, slit lengthwise (optional); ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon red chili powder (adjust to taste); ½ teaspoon ground cumin; Salt to taste; 200 ml water; Fresh coriander leaves, chopped, for garnish

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger