Name: Spicy Mutton Meatball Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 grams minced mutton (goat or lamb); 1 medium onion, finely chopped; 2 medium tomatoes, pureed; 3 cloves garlic, minced; 1 inch piece ginger, grated; 2 green chilies, finely chopped (adjust to taste); ¼ cup fresh coriander leaves, chopped; ½ cup plain yogurt; 2 tablespoons gram flour (besan); 1 teaspoon red chili powder; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon garam masala; 1 teaspoon cumin powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon black pepper powder; ½ teaspoon fennel seeds, crushed; Salt to taste; 3 tablespoons vegetable oil; 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon asafoetida (hing); 1 cup water; Fresh coriander leaves for garnish

Bli med 95 000 + kokker som planlegger og sparer med Mr. Cook. Begynn å organisere måltidene dine i dag!95 000+ kokker stoler på Mr. Cook - Planlegg, handle og spar enklere! Skaff deg appen i dag.

Kom i gang gratis

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger