Name: Curry de Yak et Requin à la Noix de Coco
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g viande de yak, coupée en cubes; 300 g requin, coupé en cubes; 400 ml lait de coco; 2 cuillères à soupe d'huile de coco; 1 oignon, haché; 3 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), râpé; 2 cuillères à café de curry en poudre; 1 cuillère à café de curcuma; 1 cuillère à café de piment en poudre (ajuster selon le goût); 1 poivron rouge, coupé en dés; 1 poivron vert, coupé en dés; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Coriandre fraîche pour garnir; Sel et poivre au goût

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback