Name: Riz Pilaf au Canard et Carottes Rôties
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuisses de canard confit; 200 g riz basmati; 4 carottes; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 500 ml bouillon de volaille; 1 cuillère à café de thym séché; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

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