Name: Vatapá Tradicional Bahiano
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 3 pães franceses amanhecidos (sem casca) cortados em pedaços; 500 ml leite de coco fresco ou de boa qualidade; 300 g camarão seco dessalgado e triturado; 300 g camarão fresco limpo; 2 cebolas médias picadas; 3 dentes de alho picados; 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados; 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada (opcional); ½ xícara de azeite de dendê; ½ xícara de castanha de caju torrada e moída; ½ xícara de amendoim torrado e moído; 1 maço de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha); Sal a gosto; Água filtrada (se necessário)

Personalizar esta receita?

Troque os ingredientes que não tem, torne-o mais picante, encontre uma versão vegan ou seja criativo!

Comentários

Gerado pelo Mr. Cook IA.

Esta receita é gerada por IA e Mr. Cook não a reviu quanto à sua exatidão ou segurança. Use o seu bom senso quando preparar pratos gerados por IA. Por favor, classifica esta receita para ajudar os outros a saber se é boa ou não.

Feedback