Bolinho de Chuva Tradicional

Name: Bolinho de Chuva Tradicional
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos grandes; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó químico; 1 pitada de sal; ½ xícara (chá) de leite; Óleo vegetal para fritar (aproximadamente 1 litro); Açúcar cristal para polvilhar (aproximadamente 1/2 xícara); Canela em pó para polvilhar (aproximadamente 1 colher de sopa)

Deliciosos bolinhos fritos levemente polvilhados com açúcar e canela, perfeitos para um café da manhã ou lanche nostálgico. Esta receita clássica brasileira traz bolinhos macios e dourados, que derretem na boca e combinam perfeitamente com uma xícara de café ou chá.

Preparação: 15 minas

Cozinheiro: 15 minas

22/08/2025

Adicionado por: Ítalo Santos

Ingredientes

2 ovos grandes
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó químico
1 pitada de sal
½ xícara (chá) de leite
Óleo vegetal para fritar (aproximadamente 1 litro)
Açúcar cristal para polvilhar (aproximadamente 1/2 xícara)
Canela em pó para polvilhar (aproximadamente 1 colher de sopa)

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