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Knuspriges Brokkoli-Rösti

Name: Knuspriges Brokkoli-Rösti
Yield: 1
Ingredients: 500 g Brokkoli; 2 Eier; 100 g Mehl; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Kurkuma; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Öl zum Braten

Knuspriges Brokkoli-Rösti ist ein einfaches und köstliches Gericht aus der asiatischen Küche. Es eignet sich perfekt für Vegetarier, die kein Fleisch essen, aber Fisch in ihrer Ernährung erlauben. Dieses Rezept verwendet wenige Zutaten und ist eine großartige Möglichkeit, Brokkoli auf eine neue und leckere Weise zuzubereiten. Es enthält kein Gemüse und keine Tomaten, was es ideal für diejenigen macht, die diese Zutaten vermeiden möchten. Die knusprigen Rösti sind perfekt als Hauptgericht oder Beilage geeignet.

6/21/2024

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