1 serving
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Eplucher les carottes et les pommes de terre. Les couper en dés.
Dans une cocotte, mettre les carottes, les pommes de terre, le beurre, le bouquet garni.
Saler et poivrer.
Ajouter 1 litre d’eau.
Laisser cuire 15 minutes sur feu doux.
Ajouter les morceaux de poisson et les crevettes.
Laisser cuire pendant 10 minutes.
Rectifier l’assaisonnement.
Servir accompagnés de croûtons grillés.
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