Salsicha Enrolada com Massa de Farinha de Trigo

1.Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino.

2.Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, misturando bem.

3.Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.

4.Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.

5.Pegue uma salsicha, mergulhe-a na massa, cobrindo-a completamente.

6.Coloque a salsicha coberta com a massa na frigideira quente e frite até que esteja dourada e crocante, cerca de 3-4 minutos de cada lado.

7.Retire as salsichas fritas e coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.

8.Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada e macia.

9.Sirva as salsichas enroladas com a cebola refogada por cima.