Name: Овощное рагу с грибами и свеклой
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 3 картофелины, нарезанные кубиками; ½ головки цветной капусты, разделенной на соцветия; ½ головки брокколи, разделенной на соцветия; 1 свекла, очищенная и нарезанная кубиками; ½ белокочанной капусты, нашинкованной; ½ краснокочанной капусты, нашинкованной; 2 моркови, нарезанные кружочками; 1 кабачок, нарезанный кубиками; 1 луковица, мелко нарезанная; 2 огурца, нарезанных кубиками; 2 помидора, нарезанных кубиками; 200 г шампиньонов, нарезанных; соль по вкусу; перец по вкусу; растительное масло для жарки; 500 мл воды

Join 95,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!95,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback