Arroz à Primavera com Ovo Mexido

Name: Arroz à Primavera com Ovo Mexido
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 cenoura média, ralada; ½ xícara de ervilhas frescas ou congeladas; 1 ovo grande; ¼ xícara de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 colher de sopa de cebolinha picada (opcional)

Um prato colorido e nutritivo, com arroz cozido, cenoura e ervilhas refogadas, finalizado com ovo mexido para um toque extra de sabor.

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

2/9/2025

Added by: Alexandra Cooti

Ingredients

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