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Salade de Fruits Croquante à la Menthe

Name: Salade de Fruits Croquante à la Menthe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: French
Ingredients: 150 g pomme (type Granny Smith ou Pink Lady); 150 g pastèque (chair uniquement); 150 g melon (type Cantaloup ou Charentais); 50 g cassis frais; 6 feuilles de menthe fraîche; 1 cuillère à café de jus de citron jaune (environ 5 ml); 1 cuillère à café de miel liquide (facultatif); 1 pincée de zeste de citron (facultatif)

Une salade de fruits ultra-rafraîchissante et croquante, associant pomme, pastèque, melon et cassis, relevée de menthe et de citron. Parfaite pour un dessert rapide, sans cuisson ni mixeur, respectant les recommandations GEMRCN et adaptée à une alimentation végétarienne.

Prep: 15 mins

French

6/30/2025

Added by: Camille Bloesch

Ingredients

150 g pomme (type Granny Smith ou Pink Lady)
150 g pastèque (chair uniquement)
150 g melon (type Cantaloup ou Charentais)
50 g cassis frais
6 feuilles de menthe fraîche
1 cuillère à café de jus de citron jaune (environ 5 ml)
1 cuillère à café de miel liquide (facultatif)
1 pincée de zeste de citron (facultatif)

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