Мусс из клубники любви в бокале

Name: Мусс из клубники любви в бокале
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 г свежей клубники, вымытой и без листьев; 100 г сахарного песка; 250 мл свежих сливок для взбивания; 1 чайная ложка лимонного сока; 3 белка при комнатной температуре; щепотка соли; 1 столовая ложка желатина без вкуса (порошок); 3 столовые ложки воды для замачивания желатина

Нежный и кремовый десерт с свежей клубникой и легкой пеной, идеально подходящий для элегантной подачи в бокалах. Этот мусс сочетает естественную сладость клубники с легкостью взбитых сливок, создавая бархатистую текстуру, которая тает во рту. Идеально подходит для особых случаев, его подача в прозрачных бокалах подчеркивает деликатные слои и свежесть фруктов.

Prep: 20 mins

8/14/2025

Added by: Елена Воробьёва

Ingredients

300 г свежей клубники, вымытой и без листьев
100 г сахарного песка
250 мл свежих сливок для взбивания
1 чайная ложка лимонного сока
3 белка при комнатной температуре
щепотка соли
1 столовая ложка желатина без вкуса (порошок)
3 столовые ложки воды для замачивания желатина

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback