Name: Картофельная фриттата с индейкой и овощами
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 средних картофелины (около 500 г), очищенные и нарезанные тонкими ломтиками; 300 г грудки индейки, нарезанной небольшими кубиками; 1 средний огурец, очищенный и нарезанный мелкими кубиками; 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками; 2 средних помидора, нарезанных кубиками; 6 яиц; 100 мл молока; 2 столовые ложки муки картофельной (картофельного крахмала); 2 столовые ложки оливкового масла; 1 маленькая луковица, мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённые; Соль по вкусу; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; Свежая зелень (петрушка или укроп) для подачи

Customize this recipe?

Swap ingredients you don't have, make it spicier, find a vegan version, or get creative!

Comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.

Feedback