Name: Bolo de Trigo e Ovo com Cobertura de Açúcar Mascavo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 2 xícaras (240g) de farinha de trigo peneirada; 1 xícara (200g) de açúcar refinado; 3 ovos grandes em temperatura ambiente; 100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente; ½ xícara (120ml) de leite integral; 1 colher de sopa de fermento químico em pó; 1 pitada de sal; ½ xícara (100g) de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de sopa de água

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