Name: Brochettes de Mozzarella et Tomates Cerises en Pâte à Pain
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g pâte à pain prête à l'emploi (ou pâte à pizza); 200 g mozzarella di bufala; 200 g tomates cerises rouges et jaunes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 gousse d'ail finement hachée; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; Quelques feuilles de basilic frais pour la garniture; Brochettes en bois (8 à 10 cm)

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