Save your favorite recipes and plan meals effortlessly with Mr. Cook.

Exotischer Buttersalat mit Mango

Name: Exotischer Buttersalat mit Mango
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Kopf Buttersalat (ca. 250 g), gewaschen und in mundgerechte Stücke gezupft; 1 reife Mango, geschält und in Würfel geschnitten; 100 g griechischer Joghurt (10% Fett); 2 EL Mayonnaise; 1 EL Limettensaft, frisch gepresst; 1 TL Honig; 1 TL Dijon-Senf; 1 Prise Salz; Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 EL Sonnenblumenkerne; 1 EL Kürbiskerne; 1 EL Sesamsamen (weiß oder schwarz); 2 EL frischer Koriander, grob gehackt; 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten; 2 EL Olivenöl, mild

Ein fruchtig-exotischer Salat aus zartem Buttersalat, saftiger Mango, cremigem Joghurt-Dressing und knusprig gerösteten Samen. Inspiriert von tropischen Aromen, vereint dieses Gericht Frische, Süße und eine angenehme Säure. Perfekt als sommerliche Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.

Prep: 20 mins

Cook: 5 mins

9/12/2025

Added by: S

Join 125,000+ cooks planning and saving with Mr. Cook. Start organizing your meals today!125,000+ cooks trust Mr. Cook — Plan, shop, and save easier! Get the app today.

Get Started for free

The recipe isn't perfect for you? Customize it!

Find substitutes for missing ingredients, add more spice, explore vegan options, or get creative!

0 comments

Generated by the Mr. Cook AI.

This recipe is AI-generated and Mr. Cook has not reviewed it for accuracy or safety. Use your best judgment when preparing AI-generated dishes. Please rate this recipe to help others know if it's good or not.