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Ensalada de Atún y Aguacate con Vinagreta de Limón

Name: Ensalada de Atún y Aguacate con Vinagreta de Limón
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 latas de atún en aceite de oliva o agua, escurrido; 1 aguacate maduro, cortado en cubos; ¼ cebolla morada, finamente picada; 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada vinagre de vino blanco o de manzana; 1 cucharada jugo de limón fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Perejil fresco picado para decorar (opcional)

Una ensalada fresca y rápida que combina atún en conserva con aguacate, aliñada con limón y vinagre, perfecta para una comida ligera y saludable.

Prep: 15 mins

9/17/2025

Added by: Maestra Sandra M.

Ingredients

2 latas de atún en aceite de oliva o agua, escurrido
1 aguacate maduro, cortado en cubos
¼ cebolla morada, finamente picada
2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
1 cucharada vinagre de vino blanco o de manzana
1 cucharada jugo de limón fresco
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto
Perejil fresco picado para decorar (opcional)

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