Name: Hachis Parmentier Revisitée : Poireaux, Champignons, Chorizo et Gratin Parmesan
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g viande hachée (bœuf ou agneau); 200 g chorizo, coupé en dés; 2 poireaux, finement tranchés; 250 g champignons de Paris, émincés; 500 g pommes de terre, pelées et coupées en cubes; 100 g parmesan, râpé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 cuillère à café de thym frais (ou 1/2 cuillère à café de thym séché); Sel et poivre au goût; 500 ml bouillon de volaille; 100 ml crème fraîche épaisse; 1 oignon, haché finement; 2 gousses d'ail, émincées

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling