Rucola-Salat mit Ziegenkäse und gerösteten Nüssen

Rucola-Salat mit Ziegenkäse und gerösteten Nüssen

Ein frischer und leichter Rucola-Salat, verfeinert mit cremigem Ziegenkäse und aromatisch gerösteten Nüssen. Die feine Vinaigrette aus Honig und Weißweinessig rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht, besonders in Kombination mit knusprigem Baguette.

Förberedelser: 15 minuter
Kock: 10 minuter

Ingredienser

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